Descrizione
JM è l’unico Rhum del quale i proprietari curano tutto il ciclo produttivo: la piantagione, la raccolta della canna da zucchero, la macinazione, la distillazione, l’invecchiamento e l’imbottigliamento. Prodotto nella parte settentrionale dell’isola caraibica Martinica, colpisce per il bel colore ambrato rossastro. Con il suo ricco sapore, riesce a unire note e aromi diversi: dal caramello al tabacco, dalla cannella all’anice e al cioccolato. La noce moscata sembra essere un elemento particolarmente forte nei rhum anziani JM, insieme con i sapori tradizionali di brandy erbosi.
Bottiglia 70 cl.
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