SASSICAIA BOLGHERI 2018

Regione: TOSCANA
Il Bolgheri Sassicaia è un vino DOC la cui produzione è consentita in una specifica zona del comune di Castagneto Carducci (LI), prodotto con almeno l’80% di Cabernet Sauvignon; è uno dei vini italiani più pregiati ed è prodotto esclusivamente dall’azienda Tenuta San Guido, che possiede tutti i vigneti all’interno dell’area delimitata dalla DOC.

L’annata 2018 (85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) conferma come il numero ‘8’ porti fortuna alla Tenuta San Guido”, mostrando un legame costante con il 2008, 1998, 1988 e, naturalmente, con l’annata 1968 che segna il debutto sul mercato del Sassicaia. Rosso rubino intenso, si apre al naso su sentori di ciliegia, amarena e piccoli frutti di bosco, insieme a note più evolute di cioccolato e frutta secca tostata. In bocca il gusto è pieno, elegante, con un’acidità ben integrata per un finale dalla persistenza infinita.